与艺术结缘的那些名庄

葡萄酒是名庄艺术的灵感源头与紧张元素，从古希腊神话到印象派名家的艺术画作，到处都有葡萄酒的结缘身影；葡萄酒也是艺术的另一种展现方式，欠缺成熟的名庄葡萄日复一日地醒觉在木桶中，脱去糖分，艺术孕育出变更万千的结缘香气，最终化为使人如痴如醉的名庄琼浆。可能说，艺术葡萄酒以及艺术有着千头万绪的结缘分割，旧时如斯，名庄如今也不破例。艺术

良多葡萄酒名家都对于艺术颇感兴趣，结缘这些酒庄的名庄庄主们或者是在酒庄外部署艺术品，或者是聘用艺术家为酒款妄想酒标，以各异的方式揭示着自己对于艺术以及葡萄酒的清晰。

1. 木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）

图片源头：Chateau Mouton Rothschild

二战停止那一年，木桐酒庄聘用画家菲利普·朱利昂（Philippe Jullian）绘制了正牌酒的酒标。这张酒标的正中是“Victoire”（乐成）的首字母，双方拆穿着橄榄枝，在贺喜着人们终于迎来清静的同时，也独创了酒庄由艺术名家妄想酒标的传统。这一传统未然成为木桐酒庄的标志之一。

图片源头：Chateau Mouton Rothschild

木桐酒庄的酒标中不乏天下级名人创作的作品，其中最驰名的要数由西班牙画家巴勃罗·毕加索（Pablo Picasso）绘制的1973年份酒标。在这一年，木桐酒庄终于被破格降级为一级庄（First Growth）。为此，彼时的庄主菲利普男爵（Baron Philippe de Rothschild）聘用毕加索绘制了一副以 “酒神祭（Bacchanale）”为主题的酒标图案。

图片源头：Chateau Mouton Rothschild

2004年是另一个值患上铭刻的年份，这一年是英法两国之间于1904年订立的友好协议的百年留念。在菲利普男爵的女儿——菲莉嫔（Philippine）的聘用下，英国的查尔斯王子（Prince Charles）为木桐酒庄2004年份葡萄酒绘制了一幅水彩画，同时在画作上亲笔手写了一句话：“为了留念协议的百年生日（To celebrate the 100th Anniversary of the Entente Cordiale）”。

1996年份（左）及2008年份（右）（图片源头：Chateau Mouton Rothschild）

此外，广受国人关注的尚有1996年以及2008年的木桐酒标，前者为古干创作的《心连心》，象征着该年份酒款的调以及与失调；后者由徐累绘制，除了象征着木桐酒庄的公羊图案外，酒标上还绘有充斥“中国风”的假山石以及代表货物方的两个半球，寓意两种横蛮之间的友好交流。

2. 鲁臣世家庄园（Chateau Rauzan-Segla）

鲁臣世家庄园由位置煊赫的鲁臣家族（Rauzan）建树，在1855年分级时排名第6，仅次于4座一级庄以及木桐酒庄。这座酒庄在1994年被驰名的韦特海默（Wertheimer）兄弟买下，酒庄的新西崽正是纯朴品品牌香奈儿（Chanel）的老板。

2009年，酒庄在建树350周年之际，聘用了无意兴界“老佛爷”之称的卡尔·拉格斐（Karl Lagerfeld）来妄想酒标。这位香奈儿的艺术总监不光长于服饰妄想，还涉足摄影、文学、广告、音乐等规模，堪称十项万能，计划一张酒标做作是不在话下。2009年份的鲁臣世家正牌酒酒标图案因此蜡笔以及水彩形貌的酒庄主修筑，画作落笔重大而颜色丰硕，与该年份酒款果味纯挚、妄想精练、条理重大的气焰欠缺照应。

3. 赛奎农酒庄（Sine Qua Non）

美国加州（California）有良多名庄，有的驰名是由于过硬的品质，有的是由于有限的产量修筑出的“罕有”感，有的则是由于酒自己具备配合的珍藏价钱。巧的是，赛奎农酒庄三样都有。这座膜拜酒（Cult Wine）酒庄可能说是将艺术的招牌打患上最响的酒庄之一。

赛奎农酒庄由一位自学成才的酿酒师——曼弗雷德·克兰克尔（Manfred Krankl）建树于1994年，主打以罗讷河谷（Rhone Valley）典型种类酿造的红葡萄酒，这点与其余赤霞珠（Cabernet Sauvignon）膜拜酒破费商有很大差距。概况是由于罗伯特·帕克（Robert Parker）对于罗讷河谷喜爱有加，酒庄出品的第一款酒就患上到了他的高度表彰，因此在市场上受到追捧，日后便一发不可操持。

赛奎农酒庄一共斲丧4款酒，这些酒的魅力不光在于酒自己，也在于他们诡异的名字以及富裕创意的酒标。4款酒的名字以及酒标都是由曼弗雷德总体想象以及妄想的，而且每一年一换，因此每一个年份的酒款都具备珍藏价钱。其中较驰名的如2005年份的西拉（Syrah）红葡萄酒“头骨里的第十七颗钉子（The 17th Nail in my Cranium）”。这款酒的灵感源头于一次意外事变，掉进橡木桶的曼弗雷德头部受伤，钉进了16颗钉子，而在他眼里，这瓶葡萄酒便是他头骨里的第17颗钉子。

4. 欧纳拉雅酒庄（Tenuta dell'Ornellaia）

2012年份（图片源头：Ornellaia）

从2009年开始，欧纳拉雅酒庄每一年都市拜托一位今世艺术家，凭证酿酒师给出的主题为酒庄最新宣告的艰深瓶装正牌酒绘制酒标，并为大瓶装葡萄酒妄想酒瓶。其中的大瓶装葡萄酒会妨碍拍卖，所患上拍款救济给天下各地的艺术机关，扶助其睁开，这一名目被称为“艺术家之获（Vende妹妹ia d’Artista）”，与木桐酒庄的做法颇有些相似。

2014年份（图片源头：Ornellaia）

红酒天下当初有2012及2014年份的欧纳拉雅酒庄艺术版葡萄酒可供筛选。其中。2012年的主题为“欢喜（L’ Incanto）”，瑞士美术巨匠约翰·阿姆雷德（John Armleder）为艰深瓶装葡萄酒妄想了红色的飞溅（Splash）图案，大瓶装葡萄酒则在瓶口有着晶莹剔透的“酒液”，两者都象征着人们在喝到这款酒时心田流溢的欢喜之情；2014年份的主题是“精辟（L’ Essenza）”，由巴西艺术家埃内斯托·内图（Ernesto Neto）妄想，灵感源头于埃内斯托对于萨满教（Shamanism）的深入探究，相互交织或者相连的线条代表了今世社会中的做作失调，也展现出酒款妄想的精练、调以及。需要留意的是，原装的艰深瓶装葡萄酒为每一箱6瓶，其中唯逐个瓶带有艺术版酒标，想要入手还需要确定的运气。

5. 迪雅曼酒庄（Castello di Ama）

图片源头：Castello di Ama

意大利名庄迪雅曼酒庄以品质出众的超级托斯卡纳（Super Tuscans）葡萄酒著称，酒庄恭逆风土，看重传统，同时也不忘紧跟时期的脚步。酒庄庄主洛伦扎·塞巴斯蒂（Lorenza Sebasti）与其丈夫马可·帕兰提（Marco Pallanti）都对于今世艺术情有独钟，不外，与其余酒庄差距，迪雅曼酒庄的艺术不在酒标上，而在酒庄里。

1999年，洛伦扎以及马可提出了扎根传统、展现风土、修筑“迪雅曼酒庄今世艺术”（Castello di Ama for Contemporary Art）的想象。他们聘用了天下各地富裕缔造力的艺术家们以酒庄的历史、激情以及琼浆为灵感妨碍创作，在酒庄的良多角落留下了艺术作品。马可曾经说，这些艺术品就像是葡萄藤同样，一株葡萄藤从适才种下妨碍到具备饶富的酿酒后劲，可能需要三、四十年，因此这株葡萄的果实酿出的酒很可能惟独下一代人可能享受。酒庄里的艺术品也是如斯——它们记实了酒庄如今的面目，并在多少十年致使多少百年后把这些面目揭示给酒庄的后世，让迪雅曼酒庄的人不忘以前。 

6. 露纹酒庄（Leeuwin Estate）

每一年2月都市举行的酒庄音乐会（图片源头：Margaret River）

露纹酒庄是澳大利亚西部玛格丽特河（Margaret River）产区的代表之一，酒庄驰名的原因除了一年一度的露纹酒庄音乐会外，尚有享有盛誉的艺术系列（Art Series）葡萄酒。该系列的葡萄酒共有6款，其中5款为雷司令（Riesling）、西拉、赤霞珠、长相思（Sauvignon Blanc）以及霞多丽（Chardonnay）的繁多种类葡萄酒，1款为波尔多气焰的长相思赛美蓉（Semillon）混酿。

露纹酒庄每一年都市聘用澳大利亚当地的艺术家为该系列酒款妄想酒标，妄想的主题都以酒款的气焰特色为依靠，好比长相思酒标每一每一以绿植、植物为主题，清新冶艳，西拉则多带有浓郁的暖颜色，线条纹路也较为重大。此外，该系列的霞多丽以及赤霞珠是各大葡萄酒媒体排行榜以及拍卖会场的常客，售价不菲。

7. 维耶蒂酒庄（Vietti）

在皮埃蒙特（Piedmont）的泛滥杰作酒庄中，维耶蒂酒庄显患上有些另类。它斲丧了良多优异的巴罗洛（Barolo）以及巴贝拉（Barbera）葡萄酒，但酒庄的阿内斯（Arneis）白葡萄酒比红葡萄酒还要驰名。在维耶蒂酒庄最后抉择接管阿内斯酿造葡萄酒时，这一种类还叫做白内比奥罗（Nebbiolo Bianco），它们简直都种植在内比奥罗（Nebbiolo）葡萄藤的夹缝里，果实大部份都用来喂鸟，简直就要绝迹。其后，在维耶蒂酒庄的开掘下，阿内斯葡萄酒反而成为了酒庄销售的一大主力。绝不夸诞地说，假如不是维耶蒂酒庄，皮埃蒙特明天颇有可能只是一个纯挚的红葡萄酒产区。

图片源头：Vietti

酒庄的另一个另类之处便是艺术酒标。之以是说另类，是由于皮埃蒙特与托斯卡纳（Tuscany）这样“国内化”的产区差距，在良多方面依然至关传统，会将酒标妄想患上“花花绿绿”的酒庄在这里并未多少见。维耶蒂酒庄的这一传统始于1974年，同样是聘用天下各地的艺术家为每一款酒妄想酒标，而且每一年一换，不外创作的方式搜罗石版画、木刻、蚀刻、丝网、浮雕等，颇为丰硕。

8. 泰亭哲香槟（Champagne Taittinger）

可能说，在包装的妄想上，花着百出的香槟（Champagne）不断走谢世界前线，事实良多香槟自己便以奢华以及高尚为主要卖点，酒中的详尽气泡以及详尽口感适宜这一点，包装尽管也不能掉链子。搜罗路易王妃（Louis Roederer）、库克（Krug）、凯歌（Veuve Clicquot）等在内的香槟名庄简直都宣告过包装置合的限量版香槟。不外，泰亭哲走患上比此外香槟酒庄更远一点，它在1983年推出了富裕艺术感的典藏系列（Collections Series）香槟，该系列酒款只在最优异的年份发售，每一款酒都由激光密封的塑料膜包裹，而这层塑料膜便是艺术家们恣意发挥的画板。

泰亭哲香槟从1983年至今共宣告了12个年份的典藏系列香槟，其中最受国人关注的应属1998年份。该年份香槟的艺术外衣由华侨法国画家赵无极创作，具备赵无极典型的总体气焰，以西方展现力极强的油画方式揭示了中国艺术的传统以及肉体。（文/Wylie）

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